目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。比如山东英才烹饪学院的相关专业，山东英才烹饪学院推出校企合作定向班优势：企业助学礼包，直接减免费用；订单培养，名企定向输送；技能优先，80%实践+20%理论；名企大厨定期到校授课指导；企业带薪实习；大专文凭+技能证书。预交报名费；享受校企助学大礼包。限定专业：两年制名企定向班、一年制厨师长订制班、半年制大厨进修班、2个月中烹创业班、7天短期培训。活动时间：11月1日—11月30日。预报规则：限额30人，先报先得，报完截止。预报名优势：提前抢订名企班名额；享受名企助学大礼包；入学报销路费；享受新专业活动超低价；预订名企就业机会。山东英才烹饪学院是一所省重点民办老校，所以有意向者来山东英才烹饪学院官网了解详情，山东英才烹饪学院师资力量雄厚，设备先进齐全，有良好的教学环境！
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